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Duo moelleux beurre de cacahuète et fondant au chocolat



Ingrédients :


Le moelleux :

  • 2 CS de beurre de cacahuète

  • 2 oeufs

  • 5 CS de sucre en poudre

  • 1 CS maïzena

  • 1 CS de farine

Le fondant au chocolat :

  • 150 g de chocolat

  • 100 gr de beurre

  • 3 oeufs

  • 4 CS de sucre

  • 1 grosse CS de farine


Préparation :


Préchauffer le four à 180


Le moelleux au beurre de cacahuète :

  1. Battre les oeufs avec le sucre

  2. Ajouter le beurre de cacahuètes

  3. Ajouter la farine puis la maïzena

  4. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

  5. Beurrer un moule et y verser l' appareil

  6. Enfourner pour 15 min

Le Fondant au chocolat:

  1. Dans une casserole faire fondre le chocolat avec le beurre

  2. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre

  3. Ajouter ensuite le chocolat et le beurre fondus et bien mélanger

  4. Mettre la farine et réserver en attendant la fin de la cuisson de la préparation précédente

  5. Sortir le moule du four et verser dessus l'appareil au chocolat

  6. Remettre au four pour 25 minutes

  7. Laisser refroidir puis mettre au frais pour 1h mini avant dégustation

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Jenny Gryffon

Je m’appelle Jenny, je suis cheffe d’entreprise, créatrice de contenus, conseillère Guy Demarle et une maman hyper active à la tête d’une tribu de bientôt 6 loulous. 

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