Duo moelleux beurre de cacahuète et fondant au chocolat
Ingrédients :
Le moelleux :
2 CS de beurre de cacahuète
2 oeufs
5 CS de sucre en poudre
1 CS maïzena
1 CS de farine
Le fondant au chocolat :
150 g de chocolat
100 gr de beurre
3 oeufs
4 CS de sucre
1 grosse CS de farine
Préparation :
Préchauffer le four à 180
Le moelleux au beurre de cacahuète :
Battre les oeufs avec le sucre
Ajouter le beurre de cacahuètes
Ajouter la farine puis la maïzena
Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Beurrer un moule et y verser l' appareil
Enfourner pour 15 min
Le Fondant au chocolat:
Dans une casserole faire fondre le chocolat avec le beurre
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre
Ajouter ensuite le chocolat et le beurre fondus et bien mélanger
Mettre la farine et réserver en attendant la fin de la cuisson de la préparation précédente
Sortir le moule du four et verser dessus l'appareil au chocolat
Remettre au four pour 25 minutes
Laisser refroidir puis mettre au frais pour 1h mini avant dégustation
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